Rollitos de Canela (caseros)

INGREDIENTES

  • 5 rodajas de pan cortado
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de mantequilla derretida
  • 1/2 taza de canela en polvo
  • 1 huevo

PREPARACIÓN

Cortamos los bordes del pan y luego con la ayuda de un bolillo vamos a hacer dos cosas:
Una es ablandar el pan y adelgazar la masa para dejarla más moldeable. Con la ayuda de una brochita de pintamos con la mantequilla cada una de las rodajas de pan. Solo de un lado.
Sobre la mantequilla colocamos el azúcar y la canela tratando de no dejar lugares vacíos.

Enrollamos, presionamos el filo contra una tabla y con un cuchillo de sierra cortamos en porciones de dos dedos de grosor.
Colocamos los rollitos en una placa o molde lo que tengan a mano y horneamos x aproximadamente 10 minutos a 200c.

Preparamos el frosting
1 taza y 1/2 de azúcar micro pulverizada
5 cucharadas de leche
6 cucharadas de mantequilla

Batimos y cubrimos los rollitos de canela y servimos.

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By | 2017-01-29T18:18:17+00:00 16 Julio, 2015|Recetas|

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