Ideas de Loncheras

OPCIÓN 1 – ROLLITOS DE JAMÓN DE PAVO

INGREDIENTES

  • 1 Rodaja de jamón de pavo
  • 1 tortilla integral para hacer burritos
  • 1 cucharada de queso crema

 

PREPARACIÓN

En la tortilla untamos el queso crema. Cortamos en tiras largas el jamón de pavo y las colocamos en la tortilla y enrollamos la tortilla. Luego cortamos el rollo en varios pedazos.

 

OPCIÓN 2 – GALLETAS DE ARROZ REVENTADO

  • 3 galletas de arroz reventado
  • 3 cucharadas de queso mozzarella rallado
  • 2 rodajas de jamón de pollo cortado en cuadrados

 

PREPARACIÓN

Sobre las galletas de arroz reventado colocamos el jamón y el queso rallado y está listo.

 

OPCIÓN 3 – PAN PITA RELLENO DE POLLO

  • 2 cucharadas de pollo desmenuzado
  • 1 cucharada de Humus

 

PREPARACIÓN

Cortamos el pan pita por la mitad e introducimos el pollo desmenuzado y el humus.

 

HUMUS DE GARBANZO

INGREDIENTES

  • 1 taza de garbanzo cocinado
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • 1 ajo molido
  • Sal y pimienta al gusto

 

PREPARACIÓN

Licuamos el garbanzo con el aceite, el ajo, la sal y la pimienta hasta que quede con una consistencia cremosa.

 

Todas estas opciones las puedes acompañar con agua, jugo, frutas y verduras.

 

José Troya

 

Chef Corporativo de Nestlé Ecuador

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By |2018-05-02T09:34:56+00:002 mayo, 2018|Familia|

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Soy Vero, me encanta leer, cantar, reír y comer chocolate. Mi anhelo es ser una mujer que anima a quienes tiene cerca. Mi esposo y mis dos hijos son la forma tangible en que Dios me muestra su amor cada día. Me apasiona la radio porque es una herramienta poderosa para compartir esperanza y alegría.